¿Dónde tomar el tradicional té de la tarde inglés?
La tradición de tomar el té es una típica costumbre inglesa. Pero no se tiene que viajar hasta Reino Unido para disfrutar de ella, de hecho, existen hoteles en Lima que ofrecen este servicio. El Royal Park Hotel, por ejemplo, es uno de estos lugares, el cual se caracteriza por la buena comida, el excelente ambiente y la atención de primera. Por lo mismo, es el mejor lugar para disfrutar del tradicional té de la tarde inglés.
¿Qué es un afternoon tea y qué se come?
Tradicionalmente la hora del té se da entre las 3 y 5 de la tarde, esta costumbre se originó debido a que la hora de la cena era a partir de las 9 de la noche, por lo que la duquesa de Bedford (a quien se le atribuye la creación de la hora del té) dispuso una merienda a media tarde, la cual consistía en té acompañado de pan y dulces. Con el tiempo esta costumbre se fue extendiendo a otras familias de la élite y se volvió un símbolo de lujo y elegancia.
Hoy en día se sigue celebrando la hora del té, y cualquier persona puede acceder a ella. En esta merienda de media tarde se suele servir comida dulce y salada, generalmente en una bandeja de varios niveles. En el clásico té inglés no faltan los scones, se trata de panecillos que suelen untarse con mermelada o crema.
En el té inglés los invitados suelen comenzar comiendo platos salados, para luego pasar a los dulces. Todo el menú se acompaña de té que se sirve en una tetera de porcelana con leche y azúcar. En algunos sitios la costumbre del té inglés también incluye servir bebidas con alcohol, como champagne, entre otras.
The afternoon tea en el Royal Park Hotel
Ya que conoces más sobre la costumbre inglesa de tomar el té, es momento de que disfrutes de esta experiencia. El Royal Park Hotel ofrece de lunes a viernes, entre las 4 de la tarde y 7 de la noche su servicio The afternoon tea el cual ofrece un delicioso menú, conformado por: scons, mini sándwich, pastries, tartaleta, trufas, y bebidas como pisco sour, una bebida caliente y una gaseosa. El punto de reunión del té de la tarde es en el café lounge del hotel. Las reservaciones pueden hacerse al correo o números de contacto del Royal Park Hotel.